Tasca La Trinchera

Находка, которую стоит открыть не только местным. Нам очень понравились домашние мешочки с морсильей и сладким луком, козлятина на тосте и жареный сыр с пальмовым мёдом и гофио — мукой из обжаренных злаков с характерным вкусом, всё это с белым вином Тенерифе. Места осталось только чуть-чуть для чизкейка и баракито, но мы рады, что попробовали и их. Аутентичный опыт и очень приятные люди, которые нас обслуживали.

Отличная еда и вино. Роллы с рёбрами в китайском стиле потрясающие. Правда, найти сложно: на Google Maps позиция неверная, на самом деле место на другом углу.

Стоит остановки в стороне от переполненного центра. Хорошая традиционная еда и приветливая атмосфера.

Бывшая Tasca El Tonique, теперь La Trinchera, и она наверняка снова станет классикой, потому что здесь очень уютно. Мы ели домашний almogrote — он был таким вкусным, что даже не успели сделать фото, авокадо-хумус, мешочки с морсильей и карамелизированным луком, сочетание сладкого и солёного нам очень понравилось, канарский рулет с папас, кукурузой и рёбрышками с мохо из кинзы был мощный, кусочки филе с чесноком, натуральным картофелем фри и перцами piquillo были впечатляющими. На десерт взяли tres leches, чтобы завершить сладким. У них большой выбор вин, который попробуем в следующие визиты. Персонал очень внимательный и добрый. Очень рекомендую.

Персонал был приятный, поэтому мне неприятно оставлять плохой отзыв, но люди должны знать: это не место для ужина, это бар с горячими закусками. Может, мы плохо выбрали, но всё, что мы ели, мог бы приготовить бармен.